Ingrediënten
Melen* 77% (kikkererwten*, maïs*), erwten eiwit*, psylliumvezels*, verdikkingsmiddel: carrageen, dextrose*, kurkuma*, stabilisator: calciumcarbonaat, knoflookpoeder*, *=biologisch
Allergenen
Kan bevatten:
SojaRekening houden met allergenen?
Login en voeg je allergenen toe aan je profiel zodat we de productinformatie persoonlijker kunnen maken.InloggenVoedingswaarden
| Voedingswaarden | per 100g | per 25 g |
|---|---|---|
| Energie | 1383kJ/331kcal | 346 kJ/ 83 kcal |
| Vetten | 3.8 g | 0.95 g |
| -waarvan verzadigde vetzuren | 0.60 g | 0.15 g |
| Koolhydraten | 52 g | 13 g |
| -waarvan suikers | 5.1 g | 1.3 g |
| Vezels | 10 g | 2.6 g |
| Eiwitten | 17 g | 4.2 g |
| Zout | 0.77 g | 0.19 g |
Productomschrijving
Plantaardig alternatief voor omelet met glutenvrije melen en specerijen
BiologischVegan
Bereidingsmethode
Meng 25g mix met 150ml ijskoud water tot een glad beslag. Voeg 1 theelepel olie toe en mix gedurende 1 min. tot een luchtig mengsel. Voeg wat olie toe aan een koekenpan met antiaanbaklaag op laag/ middelhoog vuur. Voeg het beslag toe aan de koekenpan en bak eerst 5 min.aan één kant tot er een krokant korstje ontstaat. Draai voorzichtig om, plaats een deksel op de pan en bak nog eens 3 min. Verwijder het deksel en druk met een spatel een deel van de lucht eruit, hierdoor krijgt het een mooie textuur. Bak de omelet in totaal 10 min.
Bewaren & gebruik
Bewaren
Ten minste houdbaar tot: zie onderzijde.Koel, droog en donker.Eenmaal geopend, bewaar in een luchtdichte verpakking.
Toevoegingen
Europees / Niet Europees Biologisch Keurmerk - NL-BIO-01 EU/non-EU Agriculture
Commentaar