Ingrediënten
cakemix (suiker, TARWEBLOEM, TARWEZETMEEL, rijsmiddelen (E 575, E 500), emulgatoren (E 472a, E 472b), glucosestroop, magere MELKPOEDER, natuurlijk citroen aroma, verdikkingsmiddel (xanthaangom), maltodextrine, citroenfruitpoeder), poedersuiker (poedersuiker, maïszetmeel). Kan bevatten: EI.
Allergenen
Bevat:
melk, glutenbevattende granen, tarweKan bevatten:
eierenRekening houden met allergenen?
Login en voeg je allergenen toe aan je profiel zodat we de productinformatie persoonlijker kunnen maken.InloggenVoedingswaarden
| Voedingswaarden | Per 100 g | Per 60 g | Per 60 g, %ADH | |
|---|---|---|---|---|
| Energie | 1433.0 kJ | 860.0 kJ | 10.0% | |
| 341.0 kCal | 205.0 kCal | 10.0% | ||
| Vetten | 13.0 g | 7.7 g | 11.0% | |
| waarvan verzadigde vetzuren | 8.0 g | 4.8 g | 24.0% | |
| Koolhydraten | 51.0 g | 31.0 g | 12.0% | |
| waarvan suikers | 27.0 g | 16.0 g | 18.0% | |
| Vezels | 0.4 g | 0.2 g | ||
| Eiwitten | 5.1 g | 3.0 g | 6.0% | |
| Zout | 0.53 g | 0.32 g | 5.0% | |
| Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal). |
Productomschrijving
Mix voor luchtige cake citroensmaak
Dr. Oetker Wolken citroensmaak is de cake die je met slagroom maakt. Hierdoor is de cake fluweelzacht en extra luchtig van binnen met een dunne krokante korst van buiten. Pure verwennerij voor jou en jouw visite! Dr. Oetker Wolkencake is inmiddels een waar begrip. Volg het recept op de verpakking van de wolkencake citroen bakmix en bak een heerlijke luchtige cake met de frisse smaak van citroen. Deze citroencake is erg lekker voor bij de koffie en valt sowieso in de smaak bij bezoek.
Bereidingsmethode
Zelf toevoegen:- 200 ml slagroom- 3 eierenvoor 12 taartpuntenHet deeg is niet bedoeld om rauw te consumeren en moet altijd door en door verhit worden.Benodigdheden- 1 pak Dr. Oetker Wolken Citroensmaak- 200 ml slagroom- 3 eierenBereidingstijdBereiding: ± 15 minutenBaktijd: ± 50-55 minutenOventemperatuurElektrische oven: 160°CHetelucht oven: 140°CGas oven: stand 3Elektrische oven aanbevolen.Keukengerei- Mixer met gardes- Beslagkom- Springvorm (ø 24 cm)- Zeefje- BakpapierVoorbereiden (5 minuten)- Plaats het rooster onderin de oven en verwarm de oven voor.- Leg bakpapier op de springvormbodem, plaats de rand hierop en sluit de springvorm. Vet de randen in met boter of bakspray (bijv. Dr. Oetker).Beslag bereiden (10 minuten)- Doe de cakemix, de eieren en de slagroom in een beslagkom en mix het geheel met een mixer op de laagste stand goed door elkaar.- Klop het beslag daarna op de hoogste stand in 3 minuten luchtig.- Verdeel het beslag over de springvorm en strijk het glad.- Strooi circa ¼ van het zakje poedersuiker vlak voor het bakken met een zeefje over het beslag.Bakken (50-55 minuten)- Bak de cake onderin de oven op een rooster (bij een combi- magnetron niet op de glasplaat) in 50-55 minuten gaar en goudbruin.- Prik met een satéprikker in het midden van de cake. Als deze er droog en schoon uitkomt is de cake gaar.- Laat de cake zonder springvormrand afkoelen op een rooster. Bestrooi de cake vlak voor het serveren met de rest van de poedersuiker.
Bewaren & gebruik
Bewaren
Koel en droog bewaren.
Recycling
Doos bij oud papier. Zakjes bij restafval
Toevoegingen
Algemeen gerecycled - Doos bij oud papier
Extra informatie
Het deeg is niet bedoeld om rauw te consumeren en moet altijd door en door verhit worden.
Commentaar