Ingrediënten
Wortel
Voedingswaarden
| Voedingswaarden | per portie van 100gr | RI* |
|---|---|---|
| Energie | kJ 142 | |
| kcal 34 | 3% | |
| Vetten | 0,3 g | 1% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.0 g | 1% |
| Koolhydraten | 5,6 g | |
| waarvan suikers | 3,1 g | 7% |
| Vezels | 3,3 g | |
| Eiwitten | 0,6 g | |
| Zout** | <0,1 g | 3% |
| * RI = Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal). | ||
| ** Het zoutgehalte bestaat uit van nature voorkomend natrium. |
Productomschrijving
Biologische winterpeen. Klasse I.
Bereidingsmethode
TipAls een winterpeen wat ouder en zachter is geworden hoef je hem nog niet weg te gooien: je kunt deze nog prima gebruiken in een soep of stoofschotel.Schrap of schil de peen, was de peen goed en snij hem in (grove) stukken of plakjes.Koken: in weinig water in circa 12 minuten gaarkoken.Salades: rasp de peen of snij hem in kleine stukjes en voeg dit toe aan de salade.Rauw te verwerken in salades of rauwkostschotels. Koken in combinatie met andere groentesoorten (hutspot). Lekker in de soep.
Bewaren & gebruik
Bewaren
Koel, droog en donker bewaren.
Recycling
100% composteerbare verpakking.. Verpakking bij plastic afval.
Toevoegingen
Europees Biologisch Keurmerk - NL-BIO-01 EU Landbouw
Commentaar