Ingrediënten
Bulgur (TARWE)
Allergenen
Bevat:
Gluten, TarweRekening houden met allergenen?
Login en voeg je allergenen toe aan je profiel zodat we de productinformatie persoonlijker kunnen maken.InloggenVoedingswaarden
| Voedingswaarden | per 100 g | per 75 g^1 | RI* |
|---|---|---|---|
| Energie | kJ 1648 | kJ 1236 | |
| kcal 390 | kcal 292 | 15% | |
| Vetten | 1,3 g | 1,0 g | 1% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,2 g | 0,2 g | <1% |
| Koolhydraten | 75,9 g | 56,9 g | 22% |
| waarvan suikers | 0,4 g | 0,3 g | <1% |
| Vezels | 12,5 g | 9,4 g | |
| Eiwitten | 12,3 g | 9,2 g | 19% |
| Zout** | 0,10 g | 0,08 g | 1% |
| * RI = Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal). | |||
| ** Het zoutgehalte bestaat uit van nature voorkomend natrium. | |||
| Deze verpakking bevat 4 porties. | |||
| ^1 75 gram onbereid product komt overeen met 150 gram bereid product. |
Productomschrijving
Bulgur
Bulgur is een graanproduct, gemaakt van tarwe. De tarwekorrels worden eerst gestoomd, daarna gedroogd en vervolgens grof gemalen of gebroken. Het heeft een licht notige smaak en wordt gebruikt in soepen, pilav, tabouleh of gewoon een lekkere maaltijdsalade. Vanwege de hoge voedingswaarde is het ook een goed alternatief voor bijvoorbeeld rijst of couscous.
Bereidingsmethode
Pan: gebruik 200 ml water voor 100 g bulgur. Doe de bulgur met water in een pan en breng aan de kook, dek af en verlaag de temperatuur totdat het zachtjes kookt. Kook voor ongeveer 12 minuten.Giet het overtollige water af en schep de bulgur door met een vork.
Bewaren & gebruik
Bewaren
Ten minste houdbaar tot en met: zie bovenzijde.Koel en droog bewaren.
Recycling
Verpakking bij oud papier
Toevoegingen
Algemeen gerecycled - Verpakking bij oud papier
Commentaar