Ingrediënten
Gedroogde groene spliterwten 37,6%, knolSELDERIJ 26,9%, ui 12,9%, wortel 11,8%, prei 10,7%, laurierblad 0,02%, bladSELDERIJ 0,01%
Allergenen
Bevat:
SelderijRekening houden met allergenen?
Login en voeg je allergenen toe aan je profiel zodat we de productinformatie persoonlijker kunnen maken.InloggenVoedingswaarden
| Voedingswaarden | per 100 g bereid product** | per 503 g bereid product** | RI* |
|---|---|---|---|
| Energie | kJ 352 | kJ 1771 | |
| kcal 84 | kcal 422 | 21% | |
| Vetten | 2.7 g | 13.6 g | 19% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1.0 g | 5.2 g | 26% |
| Koolhydraten | 8.9 g | 44.8 g | 17% |
| waarvan suikers | 1.2 g | 6.0 g | 7% |
| Vezels | 1.4 g | 6.9 g | |
| Eiwitten | 5.3 g | 26.6 g | 53% |
| Zout | 0.37 g | 1.84 g | 31% |
| * RI = Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal). | |||
| ** Bereid volgens de algemene bereidingswijze. | |||
| Deze verpakking bevat 6 porties. |
Productomschrijving
Pakket voor erwtensoep met gedroogde groene spliterwten, knolselderij, ui, wortel, prei, laurierblad en selderij. Soeppakket
Tip: serveer met mosterd voor iets meer pit.Vegetarische tip: vervang de spekjes en rookworst door Jumbo vegetarische spekreepjes.- De inhoud van dit pakket is 100% vegetarisch en het recept kan volledig vegetarisch bereid worden op basis van de tip.
Bereidingsmethode
Zelf toevoegen1 magere rookworst125 g gerookte spekreepjes1,5 l waterBereiding 75 minuten1. Was de groenten en kruiden voor gebruik.- Pel en snipper de ui.- Schil de wortel, snijd in de lengte in vieren en vervolgens in blokjes van 1 cm.- Halveer de prei in de lengte en snijd in ringen van 1 cm.- Schil de knolselderij en snijd in blokjes van 1 cm.2. Was de spliterwten onder koud stromend water.3. Doe het water in een grote kookpan samen met de spekjes, spliterwten en het laurierblad. Breng aan de kook.4. Schep het schuim eraf en laat 30 minuten op een lage temperatuur koken.5. Voeg daarna alle groenten toe en laat de soep 30 minuten zachtjes koken. Blijf regelmatig doorroeren.6. Snijd de rookworst in plakjes en hak de blaadjes van de bladselderij fijn.7. Voeg de rookworst en bladselderij toe en laat dit nog 1 minuut zachtjes mee koken.8. Verwijder het laurierblad, breng de soep op smaak naar wens en serveer.Eet smakelijk!
Bewaren & gebruik
Bewaren
Ten minste houdbaar tot en met: zie voorzijde. Na deze datum: kijk, ruik, proef.Koel en droog bewaren.
Recycling
Wikkel & doos oud papier. Overig plastic
Commentaar