Ingrediënten
Rundvlees
Voedingswaarden
| Voedingswaarden | per 100 g: |
|---|---|
| energie | 456 kJ/ 108 kcal |
| vetten | 1,8 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.7 g |
| koollhydraten | 0,0 g |
| waarvan suikers | 0,0 g |
| vezels | 0,0 g |
| eiwitten | 22,9 g |
| zout | 0,13 g |
Productomschrijving
Gerijpte biefstuk. Rundvlees
Chef's tipLekker met verse tijm, trostomaatjes en krieltjes... Smullen maar!
Bereidingsmethode
Haal het product een half uur voor gebruik uit de koelkast en uit de verpakking en laat afgedekt op kamertemperatuur komen. Dep het product droog met keukenpapier. Verhit vloeibare margarine in een koekenpan. Bak het product op hoge temperatuur aan beide zijden een halve minuut bruin. Matig de temperatuur en bak het nog 8 minuten. Keer het product regelmatig in de pan en zorg ervoor dat het product volledig dichtgeschroeid is aan de buitenkant. Wikkel het product na het bakken in aluminiumfolie en laat deze even rusten alvorens te serveren.
Bewaren & gebruik
Bewaren
Gekoeld bewaren (max. 7℃).Te gebruiken tot en met: zie bovenzijde.
Recycling
Verpakking bij plastic afval
Let op, geef schadelijke bacteriën geen kans. Schroei alle zijdes van het vlees goed dicht.
Commentaar