Ingrediënten
bakmix (suiker, TARWEBLOEM, zetmeel, rijsmiddelen (E 450, E 500), emulgatoren (E 471, E 475), zout, aroma), cacaomix (91% chocoladepoeder, zetmeel, zout). Kan bevatten (EI, MELK).
Allergenen
Bevat:
glutenbevattende granen, tarweKan bevatten:
eieren, melkRekening houden met allergenen?
Login en voeg je allergenen toe aan je profiel zodat we de productinformatie persoonlijker kunnen maken.InloggenVoedingswaarden
| Voedingswaarden | Per 100 g | Per 30 g | Per 30 g, %ADH | |
|---|---|---|---|---|
| Energie | 1584.0 kJ | 475.0 kJ | 6.0% | |
| 379.0 kCal | 114.0 kCal | 6.0% | ||
| Vetten | 20.0 g | 6.0 g | 9.0% | |
| waarvan verzadigde vetzuren | 8.4 g | 2.5 g | 13.0% | |
| Koolhydraten | 44.0 g | 13.0 g | 5.0% | |
| waarvan suikers | 26.0 g | 7.9 g | 9.0% | |
| Vezels | 0.6 g | 0.2 g | ||
| Eiwitten | 6.1 g | 1.8 g | 4.0% | |
| Zout | 0.96 g | 0.29 g | 5.0% | |
| Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal). |
Productomschrijving
Mix voor marmercake; chocolade- & vanillesmaak
Kun je niet kiezen tussen chocolade of vanille, dan is dit jouw cake. Met deze heerlijke Marmercake van Koopmans combineer je de lekkere smaken van chocola en vanille. Deze cake valt altijd in de smaak bij jong en oud, en ziet er ook nog eens fantastisch uit. Nog een leuk weetje: marmercake is gemaakt van RAC (Rainforest Alliance Certificate) MB gecertificeerde cacao en hierdoor draag jij samen met Koopmans jouw steentje bij aan de duurzame cacaoteelt.
Bereidingsmethode
Voor circa 25 plakkenBenodigdheden- 1 pak Koopmans Marmercake- 150 g roomboter of margarine- 4 eieren (M)- 50 ml water (5 eetlepels) (alles op kamertemperatuur)OventemperatuurElektrische oven: 160°CHetelucht oven: 140°CGas oven: stand 2-3Meest geschikte ovenstand: Elektrische ovenKeukengerei- Cakevorm 30 cm- Mixer met gardesBereidingstijdBereiding: ± 10 minutenBaktijd: 60-65 minutenBekijk de bakfilm en vind meer informatie over dit product op koopmans.com/marmercakeVoorbereiden1. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.2. Vet de cakevorm in met boter en bestuif de binnenkant licht met bloem of gebruik bakspray (bijv. Dr. Oetker).Bereid het vanillebeslag3. Klop de 150 g boter met de mixer in een beslagkom zacht en romig.4. Voeg de cakemix en de 4 eieren in één keer toe.5. Roer het geheel met de mixer op de laagste stand in ½ minuut glad en daarna op de hoogste stand in 2 minuten tot een luchtig beslag.Bereid het chocoladebeslag6. Doe ¾ van het beslag in de cakevorm en strijk het beslag glad.7. Voeg aan het resterende beslag 50 ml water en het zakje cacaomix toe en mix dit kort maar grondig door. Verdeel dit over het beslag in de cakevorm.8. Spatel met een vork vanuit het midden het chocoladebeslag grof door het vanillebeslag over de lengte van de cake, ga ook goed over de bodem. Draai de cakevorm om en herhaal dit.Bakken9. Bak de cake in 60-65 minuten gaar en goudbruin.10. Na 3-4 minuten kun je de bakvorm verwijderen en de cake verder laten afkoelen.Veel Bakplezier!
Bewaren & gebruik
Bewaren
Koel en droog bewaren.
Recycling
Doosje bij oud papier. Zakje bij restafval
Toevoegingen
Algemeen gerecycled - Doosje bij oud papier
Extra informatie
Het beslag is niet bedoeld om rauw te consumeren en moet altijd door en door verhit worden.
Commentaar